GrowHobby.ru   Информация об оплате   Информация о доставке   Обратная связь Статьи

Критерии выбора сортов/гибридов овощей для промышленного выращивания

Для начинающих тепличников, особенно полупрофессиональных, могут быть полезны критерии выбора гибридов. Чтобы не говорили, что представители фирм им что-то навязали.

Уважаемые представители селекционных фирм! Если вы считаете, что какой-то критерий я упустила или недостаточно пояснила, пишите здесь, будем составлять этот список все вместе.

 

Критерии выбора сортов/гибридов овощей для промышленного выращивания

 

Цель выращивания:

  • для реализации в свежем виде на местном рынке
  • для реализации в сетях супермаркетов
  • для реализации в свежем виде на экспорт
  • для переработки (производство свеженарезанных салатных смесей)
  • для предприятий ХоРеКа (отели, рестораны, кафе)

 

Внешний вид, форма и цвет плода или розетки листьев/головки ( для салата)

Этот критерий определяется покупателем. Важно, что в большинстве случаев покупатель – это не потребитель, а посредник или даже несколько между производителем и потребителем. Для покупателя зачастую важны не только

  • внешняя привлекательность продукции,

но и ее

  • пригодность к транспортировке,
  • срок реализации
  • сохранность в период реализации.

 

Вкус в большей степени важен при реализации продукции непосредственно потребителю или при работе с ресторанами. Чем длиннее цепочка от теплицы до тарелки, тем меньше влияние сортовых особенностей на вкус конечного продукта, а все большее значение приобретают условиях перевозки и хранения (температура, этилен, относительная влажность воздуха).

 

Пригодность к выращиванию в :

  • Необогреваемой пленочной теплице
  • Обогреваемой теплице с той или иной возможностью управления параметрами микроклимата
  • В светокультуре
  • На высокой шпалере (для огурца)
  • В грунте
  • В инертных субстратах
  • В бессубстратной культуре (пока больше для салата и зеленных)
  • В NFT
  • На плотах (сегодня еще редкость, но очень перспективное направление)

 

Пригодность к тем или иным срокам посадки и выращивания

  • В зимнем, весеннем, летнем или осеннем обороте (здесь играют роль как теневыносливость и светотребовательность растений, так и способность переносить повышенные температуры и пониженную влажность воздуха)
  • В коротком или в продленном обороте

 

Раннеспелость и общая урожайность (хотя общая урожайность все больше и больше зависит от общей агротехники, чем от гибрида)

 

Стрессоустойчивость и способность адаптироваться к различным условиям выращивания (в большей степени важно для низкотехнологичных теплиц, но не только)

 

Генетическая устойчивость к болезням и вредителям, актуальным именно в данном хозяйстве

 

Совместимость подвоя и привоя (важно для хозяйств, использующих привитую рассаду), пригодность выбранного сочетания подвой/привой к поставленной цели выращивания.

 

Пригодность для выращивания органическим способом. Эта особенность важна не только для органических хозяйств, которые [по Европейским правилам ] должны использовать только семена, произведенные таким способом, но и для большинства низкотехнологичных теплиц, так как указывает на высокую надежность гибрида в любых условиях.

 

Доступность семян именно этого гибрида в данном регионе

 

Цена семян. Ничто не обходится так дорого, как дешевые семена, хотя и переплачивать, конечно, незачем.

 

Никто из продавцов семян не знает именно Ваших условий и, извините, умения выращивать. Каждая фирма предлагает широкую линейку гибридов (иногда сортов) для очень разных условий выращивания и разных рынков. Чем конкретнее Вы ответите на вышеперечисленные вопросы, тем более подходящий именно для Вас вариант Вам и предложат.

А иначе придется самому заниматься очень широким и бесконечным сортоиспытанием, а это довольно дорого. Причем, дорого именно для Вас.

Просмотров: 1225

Дата: Среда, 15 Января 2014

 

Телефон 8-920-0234-105

ICQ 3-388-947

Skype GrowHobby.ru

 

09.06.2017

Удобрения в розницу по оптовой цене

Мы запускаем беспрецедентную акцию - удобрения в розницу по оптовой цене, а это до 2 раз дешевле!Прайс-лист этой акции вы можете скачать по ...

09.12.2016

Предновогодние - новогодние бомбические скидки

Да, Да! Все верно! Кризис в край нас доконал, жмет по всем фронтам, в связи с этим генеральным штабом GrowHobby.RU была разработана совершенно ...

Новые статьи
Детальный анализ энергетических и экономических показателей лучших тепличных светильников "верхнего света" на базе: светодиодов (LED), натриевых (HPS) и металлогалогенных (MH) ламп
Возможно, кому-то в очередной раз подпорчу настроение . В начале мая 2018 года опубликован официальный Отчёт Lighting Research Center при ...
Удобрения из помета летучих мышей Guanokalong
Гуано или навоз летучих мышей является наиболее сбалансированным и наиболее мощным удобрением. Поддерживает и ускоряет образование новых корней. ...
Подкормка растений настоем из крапивы
Рассмотрим рецепт удивительной подкормки для растений, которая поможет начинающим садоводам вырастить на своем участке хороший урожай.  В процессе ...
Люминесцентные лампы для подсветки растений
ЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЕ ЛАМПЫ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ Лампы данного типа широко известны каждому - это наиболее стандартные источники освещения в помещениях. ...
Удобрения для цветов на даче
Для стимуляции роста садовых культур (растений) применяются различные виды удобрений, которые способствуют противостоять заболеваниям и дают ...
Способы прививки арбуза на тыкву, баклажана на томат
В Нижегородской области уже появились свои арбузы, дыни и даже виноград. Однако их выращивание требует больших усилий, ведь для всех них теплиц не ...
Подкормка комнатных растений
Питательные вещества большинство комнатных растений сами могут добывать. Но, если почва не обогащена полезными элементами, то растениям требуется ...
Рассада томатов, полезные советы
Трудно себе представить, что лет 50 тому назад огородники Нижегородской области не выращивали томаты. Сейчас – наоборот: нельзя представить себе ...
Органические удобрения: опилки, торф, птичий помет, зеленые удобрения.
Можно с уверенностью сказать, что лучшими и эффективными удобрениями для огородов и садов, являются органические удобрения. Но многие из садоводов ...
Органические удобрения. Какие виды органических удобрений бывают и как их приготовить.
Органические удобрения. Какие виды органических удобрений бывают и как их приготовить. На сегодняшний день садоводы и дачники успешно применяют ...