Гидропоника - выращиванием растений без почвы

Под выращиванием растений без почвы мы подразумеваем использование методик выращивания в искусственно созданных условиях, в отличие от традиционного высаживания в грунт. Благодаря этим методикам можно добиться большей точности при орошении и подкормке. Впервые такая система была применена в Европе в начале 1960-х гг. К началу 1980-х годов гидропонный метод уже широко применялся по всей Европе.

Методы выращивания без почвы можно разделить две основные группы:

1) Системы выращивания, в которых в качестве питательной среды используются материалы органического происхождения – не инертные (жженая рисовая шелуха, торф, кора или кокосовое волокно и т.д.);

2) Системы выращивания, в которых используется инертная питательная среда (гидропоника) минерального или синтетического происхождения только для удерживания корней (минеральная вата, стекловата, перлит, пемза, вулканическая лава или древесный уголь и т.д.).

Кроме того, используются два вида оросительных и дренажных систем для гидропоники:

• Открытые системы, в которых питательный раствор используется однократно.

• Закрытые системы, в которых питательный раствор собирается и повторно подается к растениям.

В настоящее время системы выращивания без почвы (гидропоника) применяются по всему миру, и им отдается предпочтение по сравнению с традиционным выращиванием в грунте, потому что у беспочвенных систем есть множество преимуществ. Перечислим самые важные преимущества гидропоники:

• Увеличение урожая за счет более высокой плотности посадки.

• Более высокое и стабильное качество.

• Возможность для производителя развить свои профессиональные навыки.

• Отсутствие необходимости фумигации почвы, а также устранение рисков, связанных с использованием средств дезинфекции, особенно бромистого метила.

• Отсутствие необходимости боронования и вспахивания почвы, обязательных при использовании традиционных методов.

• Снижение риска заболеваний кроны и корней.

• Более высокий уровень фитосанитарии и минимизация использования химикатов, поскольку выращивание без почвы позволяет лучше контролировать процесс.

• Большая продолжительность жизни растений благодаря лучшим возможностям регулировки параметров питания растений, электропроводности и степени кислотности питательной среды.

• Возможность использования более дешевых растительных материалов (экономия).

• Возможность контролировать перечисленные выше параметры благодаря мониторингу дренажной системы. Можно изменять подачу питательных веществ для повышения производительности и регулировать их в соответствии с внешними климатическими факторами (освещенность, температура и т.д.)

• Возможность успешного выращивания растений в регионах с бедными или трудно обрабатываемыми почвами.

• Возможность оптимизации полива и подкормки с помощью системы смешивания удобрений (фертигаторов).

• Возможность дальнейшей автоматизации методов выращивания.

• Повышение производительности труда.

• Простота и эффективность при сборе урожая.

• Высокий урожай за счет оптимального использования отопительной системы, которая расположена ближе к питательному субстрату, а, следовательно, и к корням растений.

• Возможность быстрее (через 3-4 года) обновлять или заменять растения новыми сортами, появившимися на рынке.

• Возможность избежать такого неприятного явления, как усталость почвы, в условиях монокультуры.

Тем не менее, у методики выращивания без почвы (гидропоника) есть и недостатки (по сравнению с выращиванием в почве). Перечислим наиболее очевидные:

• Высокие затраты на установку и поддержание работы системы.

• Более высокие требования к технической подготовке производителя (фермера).

• Моментальная реакция растений на технические неполадки или ошибки фермера. При традиционном методе выращивании вероятность возникновения таких проблем значительно ниже из-за амортизационной способности почвы.

• Высокая вероятность нарушения баланса полива и питания в связи с тем, что количество питательного субстрата невелико.

• Меньшая поглощаемость микроэлементов корнями растений при высоком значении pH (по сравнению с традиционным способом выращивания).

• Недостаточность информации о различиях между двумя типами выращивания.

• Необходимость в надежном источнике (электро-) энергии.

Читайте так же Выбор питательной среды (субстрата)

Дата: Среда, 12 Марта 2014