Выращивание клубники на гидропонике

Одна из ранних ягод вегетационного сезона, клубника характеризуется плодоношением в компактные сроки и хорошим урожаем. Уже при температуре + 2 °С растения идут в рост, зацветают через несколько недель после появления листьев и цветут в среднем 20 – 23 дня. В случае сильных морозов корневая система погибает первой, затем вымерзает надземная часть. Поэтому домашняя гидропоника – надежный способ выращивания этой всеми любимой ягоды.

Круглогодичное получение продукции возможно при использовании ремонтантных сортов, способных плодоносить несколько раз в год. Наиболее известные: Королева Елизавета, Гигантелла Максима, Желтое чудо, Корона, Фреска, Эльвира, Гора Эверест. Купить саженцы клубники любого сорта или семена для самостоятельного воспроизводства рассады можно во всех садоводческих торговых точках.

Какой способ выращивания клубники выбрать

Существует несколько гидропонных методов получения урожая клубники:

Система периодического затопления – стационарная, эффективна при большом объеме растений, требует тщательного подбора оборудования и строго соблюдения технологии.
Капельное орошение – растения располагаются в субстрате (кокос, торф, минеральная вата), а к их корням по специальным капельницам подается питательный раствор. Субстрат помещают в светонепроницаемую пленку и укладывают на горизонтальный или вертикальный поддон, являющийся также местом сбора излишков раствора. Для примера: при использовании керамзита раствор подается в систему на 15 минут каждые 1,5 часа. В зависимости от сорта клубники при вертикальном размещении на 1 м²может находиться от 60 до 100 саженцев.
Питательный слой – растения высаживаются в небольшие емкости, а емкости помещаются в пластиковые установки с циркулирующим по ним питательным раствором. Дно емкостей не соприкасается с поверхностью раствора, только растущие корни постепенно погружаются в него.
Глубоководная культура – метод, на котором домашняя клубника не дает хороших результатов, поскольку не является влаголюбивой культурой. Особенно при таком выращивании страдают темпы роста и урожайность ягод. Корневая система склонна подвергаться бактериальному заражению. Трудно контролировать один из важнейших показателей – концентрацию питательного раствора.

Какие требования предъявляет клубника к условиям питания и роста?

рН: 5,8 – 6,2;
ЕС питательного раствора: 1,8 – 2,2;
содержание макроэлементов: кальций 200 мг/л, магний 50, калий 100, нитраты 76, аммоний 4, фосфор 76;
содержание микроэлементов: железо 3 мг/л, марганец 0,5, медь 0,05, цинк 0,5, бор 0,5, молибден 0,05;
температура воздуха от высадки до цветения: ранние сорта 18 – 23 °С, средние 22 – 27 °С, поздние 25 – 35 °С;
температура воздуха для взрослых растений: ночью 16 – 18 °С, днем 24 – 25 °С;
влажность воздуха: 65 – 75 %;
продолжительность светового дня: 12 – 18 часов;
освещенность: от 60 тыс. Лм.

Первое, что следует помнить при любом из способов, это исключение длительного затопления корневой системы клубники. Также следует избегать неподвижности питательного раствора. Второй момент – твердый воздухопроницаемый субстрат. Это может быть кокосовый субстрат, керамзит, вермикулит и перлит, крупный речной песок, гравий. Третье – организация пространства: крупнолистная рассада клубники должна располагаться на расстоянии 20 – 30 см друг от друга, компактные сорта – 10 – 15 см.

Размножение и опыление клубники

Выращивание клубники розетками:

ус с розеткой, на которой есть 2 и более раскрытых листа, помещают в емкость с водой;
при появлении у розетки развитых корней ус отделяют от основного куста и сажают в постоянную емкость;
образование усов происходит при температуре 16 – 22 °С и продолжительности светового дня свыше 12 часов;
одно маточное растение может давать до 15 розеток.

Размножение клубники семенами:

субстрат (перлит, кокос, песок) засыпают в емкости слоем 10 – 12 см;
семена (лучше, если они прошли стратификацию) высевают по верху без заглубления, накрывают пленкой и ставят в темное помещение;
2 – 3 раза в день емкость открывают на 5 – 10 минут;
следят за соблюдением температурного режима воздуха, влажности субстрата;
при появлении 2 – 3 настоящих листьев растения пересаживают в горшки диаметром 13 – 15 см (по 2 в каждый), обрабатывают фунгицидами, притеняют на несколько дней, затем ставят на свет;
при вырастании 5 – 6 развитых листьев саженцы высаживают на постоянное место.

Опыление клубники вручную: мягкой кисточкой переносят пыльцу 2 – 3 раза в день или аккуратно соединяют цветки, направляя их пестики друг к другу.

Опыление с помощью шмелей и пчел: в теплицу на время цветения помещают улей с насекомыми.

Особенности выращивания клубники

Для укрепления растений и получения больших ягод первые цветки удаляют, цветонос обрезают. На последующих цветоносах оставляют по 3 – 5 ягод. При созревании их сразу обрывают, чтобы не происходило замедление созревания других. Сбор урожая производят 2 – 3 раза в неделю. Повышению урожайности способствует также срезание всех усов. Самый обильный урожай дают 2-летние саженцы, самый низкий – 4-летние. Поэтому через 3 года обновляют все растения.

Ремонтантные сорта требуют минимум 1 месяца покоя для закладки цветочных почек (обычно осенью), не ремонтантные – до 2 месяцев. Такие периоды обеспечиваются сокращением полива в течение недели, затем снижением температуры до 14 °С, обрезкой всех листьев, приостановкой орошения и помещением в темное место. Спустя 7-10 дней корневища укладывают на хранение при 0 … + 2 °С.

Дата: Четверг, 26 Марта 2015